外媒1月14日消息：截至2024年1月12日当周，全球油籽价格继续下跌，其中芝加哥大豆期货创下两年多来最低点，巴西大豆价格创下三年多来最低点，投机基金近四年来首次大手笔押注大豆期价下跌，反映出全球经济增长以及商品需求放慢的大背景下，全球大豆供应前景好转，导致大豆价格运行重心下移，以刺激需求增长，避免库存过于膨

1概 况1953年，肉鸡体重长到1.5kg需要70多天时间。经过不断遗传育种的筛选，肉鸡生长性能持续改良。目前，仅仅42天饲养时间，肉鸡体重便可以达到2.5kg。现代商品肉鸡具有高生长速率、高胸肉重和高饲料效率的特点，同时伴随着高体脂率。然而，过量脂肪沉积一直是家禽养殖业面临的主要问题之一。研究发现，现代肉鸡体脂肪

近年来，饲料资源短缺，新的替代资源研究已成为行业热点。棕榈粕、椰子粕作为饲料原料在国外畜牧行业已经应用多年，目前其应用技术也比较成熟，在节约粮食资源、降低饲养成本方面发挥了重要作用，经济效益和社会效益比较明显，如 Kim BG(2001)就有在育肥猪中使用棕粕和椰子粕替代豆粕的成功研究报道。中国对这些原料的相关应

【豆类基本面】受美国大豆产量增加和巴西产量超预期打压，周五CBOT大豆期货市场延续弱势震荡收低，盘中豆油和豆粕同步回落。美国农业部在1月供需报告中，将2023年美豆单产由此前的49.9蒲式耳/英亩调高至50.6蒲式耳/英亩，美豆产量因此由上月预估的41.29亿蒲式耳提高到41.65亿蒲式耳。美国农业部将巴西大豆产量预估下调2.5%至

引言我国是肉禽生产和消费大国，2022 年全国家禽总出栏量161.4 亿只，较2021 年增长了2.5%。羽毛是家禽的屠宰副产物，占家禽体重的5%-7%，我国每年羽毛产量超过100 万吨[1]。禽类羽毛属于角蛋白类，蛋白质达到85%左右，具有极高的饲用潜力[2]。羽毛粉（FeM）是家禽羽毛经过除杂、高温高压处理、灭菌和干燥等加工工艺制得

花生粕是花生仁经压榨提炼油料后的副产品，通常花生粕分一次粕和二次粕。一次粕是经过初次压榨剩余的花生渣，二次粕即压榨过两次的花生渣。通常花生的出油率在55%以上，所以花生粕的产量相对比较少，约44%左右。花生粕富含植物蛋白，其口感较好，是一种较理想的植物蛋白原料。1 花生粕的营养组成花生粕的营养组成因

进入 21 世纪以后，我国畜牧业发展速度加快，对饲料的需求量逐步加大。杨在宾等(2008)研究指出,我国现阶段的饲料原料产量仅能满足畜禽实际需求量的 30%左右，饲料原料短缺问题日益加重。随着饲料原料价格不断上涨,畜牧行业生产成本不断提高开发价廉物美的饲料原料是我国饲料工业发展中的有效措施之一。米糠粕是米糠经浸

甜菜是我国第二大糖料作物，甜菜糖产量占食糖总产量的10%左右。甜菜最主要的用途是制糖，而在其加工过程中会产生诸多的甜菜加工副产物。目前，由于社会各界对这些副产物重视不足，收集、保藏和利用不当，造成了资源的严重浪费。本文对甜菜加工副产物，尤其是甜菜粕的营养价值及在饲料方面的应用效果作了简单的介绍和总结，旨

定价需求库存长时间以来市场普遍认可屠宰环节通过猪肉需求对猪价形成来自于需求端的反馈。但事实表现来看，在近两年猪肉终端消费规模始终保持增长的背景下，需求增量仍难以给猪价形成有效支撑。2023年以来，行业多呈现出因猪肉需求不足影响下的价格低迷态势。随着社会隐形库存的逐步去化，未来猪肉需求或能进一步给出生

记者从昨天(9日)结束的全国粮食和物资储备工作会议上了解到，2023年，全国秋粮收购平稳有序，全年收购粮食超4亿吨。全年粮食收购主要包括夏粮和秋粮，夏粮旺季收购一般从6月份开始，9月底结束;秋粮一般从9月中下旬开始，一直持续到第二年4月底结束。截至目前，主产区累计收购2023年新季秋粮近1.2亿吨，收购进度快于上年